Chaque mardi et vendredi :
- nos paniers sont livrés dans nos dépôts à Quimper,
- nos produits sont proposés en vente directe à la ferme, de 11h à 18h30.
Nos paniers :
Chaque semaine, c’est un assortiment de 4 à 8 légumes frais de saison, récoltés à maturité à la main, pour préserver goût et qualités nutritionnelles, qui se retrouve dans le panier des adhérents des Jardins.
Différentes formules de paniers de légumes existent : le petit panier pour 1-2 personnes, ou le grand panier qui convient pour une famille de 3-5 personnes.
Nos produits :
En complément des fruits et légumes “classiques”, les Maraichers de la Coudraie produisent des variétés anciennes. Avez-vous déjà goûté au chou de Lorient, à l’oignon d’Erdeven, au haricot coco de Pont L’Abbé ou de Belle Ile ? Chacune de ses variété a pourtant un goût et un intérêt culinaire uniques, en plus d’un intérêt écologique évident.
Les Maraichers de la Coudraie sont aussi curieux et inventifs. Cette année nous avons découvert l’épinard Malabar, violet et grimpant, l’oca du Pérou, petit rizome se mangeant telle une pomme-de-terre, la poire-de-terre, pomme-de-terre qui a le goût …. de poire! Chaque année et chaque saison vient avec ses nouveautés et vous serez étonnés de découvrir, avec nous, des fruits et légumes dont vous n’aviez pas connaissance.
Nos paniers : la garantie d’une alimentation saine et variée
- une soixantaine de variétés différentes se déguste sur une année sur notre site,
- nous produisons notre propre miel,
- nous conditionnons certains produits : betteraves cuites, coulis de tomates, jus de pomme, confiture de fruits rouges …
A titre indicatif, voici un exemple de légumes, en fonction des saisons :
- Printemps :
– Botte de radis
– Salade
– Pomme de terre nouvelle
– Carotte primeur
– Petit pois
- Eté :
– Concombre
– Tomate
– Aubergine
– Poivron
– Haricot vert
– Salade
- Automne :
– Epinard
– Chou-fleur
– Oignon
– Courge
– Chicorée
- Hiver :
– Pomme de terre
– Poireau
– Carotte
– Chou
– Mâche
– Betterave
Laissez-vous tenter par les tomatillos du Mexique, les brocolis à jets, l’épinard de Malabar et bien d’autres fruits et légumes que nous découvrons et aimons vous faire découvrir !